Jahrgang 2023

trocken ausgebaut

Kräftig am Gaumen, mit angenehmer, milder Säure. Harmonische Süße. Langanhaltend mit geschmeidigen Abgang.

Handlese. Kühlere Gärung bei 17°C. Reduktiver Ausbau.

Frischer Birnenduft, begleitet von Aromen der Honigmelone.

Dieser Wein passt perfekt zu kräftigen Geflügelgerichten und zu dezent gewürztem Braten.

Ideale Trinktemperatur ist 12°C.